Egészséges falatok,TIPPEK
Rohanó világunkban sokan csak bekapnak valami ételt gyorsan ,amihez szeretnék egy pár egészséges TIPPET adni !
Mit együnk gyorsan ? Könnyen és gyorsan elkészíthető receptek !
Gyomor, máj, hasnyálmirigy megbetegedésben küzdők is fogyaszthatják de nem a folyó gyulladásos betegség idején!
Avokádós barna kenyér falatkák!
Vegyünk egy érett avokádót,melynek belsejét kenjük rá barna kenyér darabkákra. Kevés sóval ízesítsük,a legfinomabb ha pirítósra még melegen rákenjük!
Mézdinnye nassolás.
Hámozzunk meg , szeljünk fel pár szelet érett mézdinnyét. Tálkába téve azonnal fogyasztható.
Tele van vitaminnal és télen un.sárgadinnye illúziót is ad! Mézzel meglocsolva még finomabb, de tejberizs tetejére téve is kiváló.
Zöldbab álom
Főzzük meg fedő nélkül pár perc alatt egy adag hosszú zsenge zöldbabot. Vajban vagy oliva olajon kevés nagyon kicsi apróra vágott mandulát futtassunk meg és tegyük bele a kész zöldbabot.
Frissen tálalva szórhatunk rá bármilyen sajtot is. Isteni !
Túrós édes krumpli
Édes krumplikat / batáta / hámozzunk meg és kevés sós vízben egyben főzzük meg félkeményre. Gyorsan megfő így figyelni kell!
Sütőpapírra tegyük a félbevágott krumplikat a tetejére halmozzunk sovány vagy félzsíros túrót,melyet ízesíthetünk kaporral vagy majoránnával.Tetejére a sütés végén tehetünk kevés sajtot vagy ha szaftosabban szeretnénk kókusztejszínt. Légkeveréses sütőben akkor a legjobb amikor szint kap és a krumpli felhólyagosodik!
Jó étvágyat !
Tonhalas tészta
Kukoricás taglietta tésztát főzzünk meg csipetnyi sós vízben.
Leszűrve keverjük össze kevés olíva olajjal, bazsalikommal, oregánóval, majorannával és kakukkfűvel. Tegyünk bele light sajt darabkákat / fincsi a háromszög light sajt darabok / és egy-két konzerv natúr tonhal darabokat. Ízlés szerint tehetünk bele frissen kevés lime levét is.
Forrón tálaljuk !
Trópusi csirkemell
Natúr csirkemell filéket vékonyabbra klopfolva sózva tegyük sütőedénybe. Ananászt,mangót,mazsolát,fügét halmozzuk rá és locsoljuk meg rizstejszínnel melyet egy kevés rizs lisztel habarjunk be így sűrűbb lesz. Süssük készre, de grillezhetjük is.
Magában is fincsi, de petrezselymes rizzsel vagy barna kenyér pirítóssal még jobb !
Ha többen vagyunk akár egy hurkapálcára ,grill rúdra is felszúrhatjuk váltakozva a húst a gyümölcsökkel és irány a sütő vagy a grill !
Sajtmártásba mártogatva még izgalmasabb !
Kókusztejes koktél és frissítő
Öntsünk mixer gépbe ananász darabokat,mangót ,kókusztejet. Mixeljük össze ,de tehetjük robotgépbe is. Amikor kicsit habos tegyünk bele kevés narancsvirág mézet és pár csepp lime-t.
Pohárba jégkockákra öntve az igazi frissítő !
Aki szereti fél kupica fehér rummal megbolondíthatja, kivétel ha gyomor, máj és hasnyálmirigy betegségben szenvedünk ott tilos az alkohol !
Egészséges ételek, friss energiával teli napot ad !
Próbáld ki és írd meg véleményedet !
szerző : Király Adrienn